Marcos González, Barista y Responsable del Departamento de Innovación del Café en Delikia y Fundador de Root Café, representó a España en el Campeonato Mundial de Baristas celebrado en Milán este fin de semana pasado, donde se quedó a las puertas de la semifinal con su innovadora propuesta “Nada se pierde, todo se transforma”. La … Sigue leyendo El vigués Marcos González representa a España por segunda ocasión en el Mundial de Baristas