Covim no faltó a su cita con Venditalia tras cuatro años de ausencia a causa de la pandemia. La firma torrefactora mostró todas sus novedades para este 2022, entre ellas, las cápsulas de aluminio compatibles con Nespresso Original y las cápsulas compatibles con el sistema Lavazza Firma.
Durante la feria, también presentaron sus nuevas máquinas CS60 y CS120 que funcionan bajo el sistema patentado Superba, el cual permite proteger a los usuarios OCS, además de proporcionar una entrega de alta calidad. Del mismo modo, Covim dio a conocer su nueva gama de cápsulas compatibles para el segmento OCS y tiendas especializadas. Se trata de cápsulas compostables y compatibles con el sistema Lavazza Blue y elaboradas a partir de polímeros biodegradables. Otras de las protagonistas del stand fueron las nuevas cápsulas de bebidas complementarias compatibles con Nescafé Dolce Gusto disponibles en cinco referencias libres de gluten: chocolate, té, ginseng, cortado y avellana. Recordar que todas las nuevas cápsulas de Covim se caracterizan por un filtro interno que las hace únicas y exclusivas.
Canal vending
Para el canal de la venta automática, Covim ha presentado blend Bio, un café 100% arábica procedente de las mejores plantaciones de Centro y Sudamérica, cosechado y seleccionado a mano. Se define como un café con cuerpo, aroma intenso, sabor persistente y una viva acidez con notas afrutadas.
Una vez más, su café se rige por sistema Rainforest, que permite a los agricultores usar métodos de cultivo respetuosos con el medioambiente y los recursos naturales, excluyendo el uso de productos químicos sintéticos y organismos genéticamente modificados (OGM).
Asimismo, Covim mostró toda su gama de blends, con la que la empresa recibió la certificación DTP-114, otorgada solo a las compañías que producen café en grano para el sector de la distribución automática y muestran unos parámetros de calidad funcional superiores a los establecidos por ley.
