
Evoca amplía su oferta de soluciones de café profesional con el lanzamiento de la nueva G 50, un modelo compacto que completa la gama G LINE y que combina prestaciones, facilidad de uso y tecnología orientada a entornos profesionales.
Con una altura de 56 centímetros, la G 50 ha sido desarrollada para integrarse en espacios reducidos, como oficinas, salas de reuniones, hoteles, pequeños establecimientos de restauración y otros puntos donde el espacio disponible es un factor clave.
Café profesional en formato compacto
A pesar de sus dimensiones, la nueva G 50 permite preparar espresso, bebidas con leche fresca y hasta dos opciones de productos solubles, ofreciendo una amplia variedad de recetas para distintos perfiles de consumo.
El modelo también aporta flexibilidad en la instalación, ya que puede funcionar tanto con depósito interno de agua como mediante conexión directa a la red.
La experiencia de usuario se apoya en una pantalla táctil de 7 pulgadas, diseñada para guiar el proceso de selección de bebidas mediante una interfaz rápida e intuitiva.
Tecnología, higiene y conectividad
En el apartado tecnológico, la G 50 incorpora el sistema de leche Venturi patentado por Evoca, orientado a ofrecer calidad de espuma y rendimiento constante. El sistema incluye además un programa específico de limpieza para facilitar la higiene y la eficiencia en el uso diario. Para adaptarse a distintas necesidades, la máquina también está disponible en una versión con leche en polvo.
La ergonomía también ha sido uno de los aspectos trabajados en el desarrollo del equipo. Su área de erogación de hasta 160 milímetros, junto con un soporte de taza ajustable, permite utilizar diferentes formatos de vasos y tazas. Asimismo, el contenedor de residuos puede extraerse sin necesidad de retirar previamente la bandeja de goteo, facilitando las tareas de mantenimiento.
La G 50 es compatible con Evoca Digital Services, incorporando funciones de telemetría y reinicio remoto que permiten a los operadores monitorizar el equipo, optimizar la gestión y reducir los tiempos de intervención técnica.
Con este lanzamiento, Evoca refuerza la familia G LINE con una solución compacta, conectada y versátil, orientada a responder a las necesidades de espacios profesionales donde la calidad del café y la optimización del espacio resultan determinantes.




