El pasado 24 de noviembre tuvo lugar en el Hotel Radisson Blu de Roma el I Foro Europeo de Jóvenes Empresarios del Vending , celebrado en el marco de EVEX 2017 , organizado por la EVA en colaboración con Confida, Asociación Italiana de Vending. Durante el encuentro, operadores de 10 países europeos compartieron sus experiencias en el sector de la distribución automática y debatieron sobre las posibles soluciones ante los retos comunes a los que se enfrentan.
El día antes del Foro, para poner en contexto a los participantes y generar debate, se llevó a cabo una interesante visita educativa a las instalaciones del operador de vending italiano IVS. Asimismo, la EVA pidió a los operadores que describieran su experiencia práctica en torno a dos temas concretos: enfoque y adopción de los pagos sin efectivo y presión y reacción ante la llamada a un vending más saludable .
Antes de abordar estos dos ítems, cada operador comenzó ofreciendo una breve presentación de su empresa , compartiendo, por ejemplo, el número de máquinas con las que cuentan, los sectores de la industria cubiertos y los tipos de distribuidoras automáticas empleadas.
A pesar de provenir de regiones diferentes, se puso de manifiesto, según señala la EVA, que los desafíos para los operadores allí presentes son todos muy comparables : los métodos de pago tradicionales , como las monedas, continúan dominando , pero aun así, la mayoría de operadores también ha implementado algunas soluciones cashless . Curiosamente, en Suecia, el método de pago constituye un aspecto significativo de las ventas.
En cuanto al vending saludable , la presión de las autoridades nacionales para adaptar la oferta de productos es cada vez más fuerte. A pesar de ello y después de que todos los operadores hayan ofrecido líneas de productos más saludables en sus máquinas, la conclusión a la que llegaron durante el encuentro fue la misma: estos artículos más saludables no tienen una buena acogida y no se acaban de vender bien.
“ Esto nos da la oportunidad, como asociación, de pensar cómo explicar mejor a las autoridades los esfuerzos que los operadores de vending están haciendo en esta área, pero lo fundamental es que el cliente no parece estar preparado o concienciado para adquirir estas opciones más saludables a través de máquinas expendedoras ”, explica la Asociación Europea de Vending y Servicio de Café. Asimismo la EVA también indica que el reto es que, al ser un sector centrado sobre todo en alimentos que se toman a media mañana o a media tarde, el consumidor busca un impulso rápido para estos momentos del día.
Por otro lado, se debatió sobre la búsqueda de soluciones y mejores prácticas, así como otros temas de interés, que no pudieron profundizarse a causa del tiempo. “ El Foro supuso una oportunidad excelente para los participantes de escuchar, aprender y llevarse a casa nuevas ideas con el conocimiento de que un nuevo compañero a cientos de kilómetros de distancia se enfrenta a las mismas experiencias y está dispuesto a compartir soluciones. Creemos que este encuentro fue un buen resumen general del que es el objetivo principal de la EVA como organización europea de la industria del vending: construir puentes entre los actores de la industria y ayudar a forjar soluciones ”, concluye la EVA.
El pasado 24 de noviembre tuvo lugar en el Hotel Radisson Blu de Roma el I Foro Europeo de Jóvenes Empresarios del Vending , celebrado en el marco de EVEX 2017 , organizado por la EVA en colaboración con Confida, Asociación Italiana de Vending. Durante el encuentro, operadores de 10 países europeos compartieron sus experiencias en el sector de la distribución automática y debatieron sobre las posibles soluciones ante los retos comunes a los que se enfrentan.
El día antes del Foro, para poner en contexto a los participantes y generar debate, se llevó a cabo una interesante visita educativa a las instalaciones del operador de vending italiano IVS. Asimismo, la EVA pidió a los operadores que describieran su experiencia práctica en torno a dos temas concretos: enfoque y adopción de los pagos sin efectivo y presión y reacción ante la llamada a un vending más saludable .
Antes de abordar estos dos ítems, cada operador comenzó ofreciendo una breve presentación de su empresa , compartiendo, por ejemplo, el número de máquinas con las que cuentan, los sectores de la industria cubiertos y los tipos de distribuidoras automáticas empleadas.
A pesar de provenir de regiones diferentes, se puso de manifiesto, según señala la EVA, que los desafíos para los operadores allí presentes son todos muy comparables : los métodos de pago tradicionales , como las monedas, continúan dominando , pero aun así, la mayoría de operadores también ha implementado algunas soluciones cashless . Curiosamente, en Suecia, el método de pago constituye un aspecto significativo de las ventas.
En cuanto al vending saludable , la presión de las autoridades nacionales para adaptar la oferta de productos es cada vez más fuerte. A pesar de ello y después de que todos los operadores hayan ofrecido líneas de productos más saludables en sus máquinas, la conclusión a la que llegaron durante el encuentro fue la misma: estos artículos más saludables no tienen una buena acogida y no se acaban de vender bien.
“ Esto nos da la oportunidad, como asociación, de pensar cómo explicar mejor a las autoridades los esfuerzos que los operadores de vending están haciendo en esta área, pero lo fundamental es que el cliente no parece estar preparado o concienciado para adquirir estas opciones más saludables a través de máquinas expendedoras ”, explica la Asociación Europea de Vending y Servicio de Café. Asimismo la EVA también indica que el reto es que, al ser un sector centrado sobre todo en alimentos que se toman a media mañana o a media tarde, el consumidor busca un impulso rápido para estos momentos del día.
Por otro lado, se debatió sobre la búsqueda de soluciones y mejores prácticas, así como otros temas de interés, que no pudieron profundizarse a causa del tiempo. “ El Foro supuso una oportunidad excelente para los participantes de escuchar, aprender y llevarse a casa nuevas ideas con el conocimiento de que un nuevo compañero a cientos de kilómetros de distancia se enfrenta a las mismas experiencias y está dispuesto a compartir soluciones. Creemos que este encuentro fue un buen resumen general del que es el objetivo principal de la EVA como organización europea de la industria del vending: construir puentes entre los actores de la industria y ayudar a forjar soluciones ”, concluye la EVA.
