La Solare LatteVellutto: tecnología innovadora con un gran estilo
La Solare LatteVellutto tiene como objetivo ofrecer una experiencia de café con un nuevo y único sabor. La última máquina de Gaggia Milano combina tecnologías confiables e innovadoras, como la avanzada tecnología de leche, diseñada para bebidas a base de leche tanto frías como calientes. La nueva s…
La Solare LatteVellutto tiene como objetivo ofrecer una experiencia de café con un nuevo y único sabor. La última máquina de Gaggia Milano combina tecnologías confiables e innovadoras, como la avanzada tecnología de leche , diseñada para bebidas a base de leche tanto frías como calientes.
La nueva solucióntable-topde Gaggia Professional
Solare LatteVelluto es la nueva solución table-top de Gaggia Professional para bebidas frías y calientes a base de café y leche. Una propuesta de descanso más amplia, refrescante y de calidad para aquellos clientes especialmente exigentes y en búsqueda de algo nuevo.
Gracias a un software específico y unos componentes avanzados que incluyen: una bomba de engranajes de alto rendimiento , un s istema de calentamiento a vapor, y una válvula de regulación de aire de alta precisión y consistencia que controla la inyección de aire. Todo esto permite:
-Ajustar electrónicamente y de forma meticulosa la cantidad de espuma a través de la pantalla táctil de 7 pulgadas , evitando cualquier ajuste manual típico de otros sistemas convencionales (este ajuste también depende del tipo de leche y de la cantidad de espuma esperada).
-Definir la cantidad de espuma especificada en recetas individuales. La Solare ya está preconfigurada con niveles sugeridos de inyección de aire para cada receta específica.
Características clave
-Espuma de leche de alta calidad. Ofrece espuma de leche de alta calidad tanto para bebidas frías como calientes, garantizando un excelente nivel en la preparación de bebidas.
-Recetas flexibles. Con su innovador sistema, brinda una flexibilidad sin precedentes en la preparación de recetas como Cappuccino , Flat White y otras bebidas a base de leche .
-Sistema basado en vapor. Utiliza un sistema basado en vapor (un método tradicional para preparar el auténtico capuchino italiano ), lo que permite el funcionamiento simultáneo de la lanza de vapor y el nuevo sistema de leche.
-Proceso automático de limpieza de leche. Su innovador proceso automático de limpieza de leche elimina la necesidad de desmontar y limpiar manualmente , lo que garantiza una experiencia de usuario aún más sencilla y conveniente. El proceso de limpieza tiene una duración de unos 5 minutos.
