La expansión y el continuo crecimiento de Qualery en el sector de vending y hostelería pone de relieve la calidad de sus
productos y la buena acogida del café de especialidad en el sector. Cerrando el pasado ejercicio con 12M€ de facturación. Cifra
récord que supone un crecimiento del 70% respecto al ejercicio pasado, demostrando la positiva evolución y crecimiento que está
experimentando la compañía durante tres últimos ejercicios post pandemia.
“En 2023 hemos crecido un el año 70%, el año de nuestro récord histórico. Ha sido un año de retos y de cambios en nuestra
organización con el objetivo de maximizar la rentabilidad, adaptándonos continuamente al mercado y a las demandas de nuestros
clientes. En 2024 reforzaremos nuestra expansión internacional y seguiremos trabajando en ofrecer la mejor calidad en todos nuestros
productos: desde el café de especialidad hasta el cacao, la leche en polvo o los blends fortaleciendo nuestro posicionamiento de marca
en el sector de la distribución automática” afirma Saúl Álvarez, CEO de Qualery.
Desde su creación en 2018, la compañía toledana ha experimentado un crecimiento continuado convirtiéndose en uno de los
mayores fabricantes de bebidas instantáneas de España y tostador de café de especialidad.
Sostenibilidad
La apuesta por la sostenibilidad como pilar estratégico en su política de RSC y el proyecto de ampliación de sus túneles de
solubles que supuso una inversión de alrededor de 1M€, ha permitido un aumento cuantitativo y cualitativo de su capacidad
productiva triplicando la capacidad de producción siendo más flexibles en la fabricación. Además, de innovar en lo que se refiere
a la optimización de los procesos de fabricación, estrategias comerciales y eficiencia energética.
A lo largo de 2023, Qualery ha consolidado su posición de liderazgo en el sector estando presente en los principales operadores
de vending del país como Delikia Fresh o Selecta. Reforzando a su vez la expansión internacional en operadores y
distribuidores de Europa, América Latina y Oriente Medio.
En 2023 la producción de la compañía toledana ha sido de alrededor de 600 toneladas de café y 1.600 toneladas de lácteos, de
los cuales aproximadamente un 10% se comercializó a nivel internacional. En cuanto a la producción del resto de solubles, rondó
los 1.000.000 kgs.
En paralelo, ha continuado trabajando y apostando por la calidad y seguridad alimentaria a través de auditorías internas
llevando a cabo un control exhaustivo de la trazabilidad de la materia prima y del producto final para, de esta forma, obtener los
mejores cafés, leche en polvo y solubles. La compañía ha renovado un año más el certificado IFS food y Global Food Safety
Initiative (GFSI). IFS food, una de las normas más exigentes a nivel mundial, respalda su compromiso con la excelencia en
seguridad alimentaria.
