Restaurama , uno de los salones de feria Alimentaria , es uno de los puntos de reunión europeos más destacados para los profesionales y las empresas vinculadas al canal Horeca. El salón, que regresa a Barcelona entre los días 25 y 28 de abril, permitirá a los profesionales de la alimentación fuera del hogar conocer nuevos productos alimentarios, formatos y soluciones de gestión para el Canal Horeca , así como descubrir tendencias en restauración y detectar oportunidades de negocio.
No en vano, toda la oferta del sector se concentra en 20.000 m2 de exposición: utensilios de cocina, equipamiento para restauración, aguas, bebidas refrescantes y cervezas, platos preparados, precocinados y congelados, productos de panadería y pastelería, masas congeladas, productos intermedios, ingredientes y mejorantes, cafés y máquinas de café, alimentos de IV, V y VI gama, chocolates y derivados del cacao, vending, franquicias, productos de un solo uso, mobiliario para hostelería y restauración, menaje y servicio de mesa, soluciones informáticas, vestuario profesional…
Durante la pasada edición, celebrada en 2014, Restaurama reunió a cerca de 300 firmas del sector, entre ellas grandes marcas, como Nestlé, Unilever, Comercial CBG, Maheso, Mammafiore, Manitowoc, Makro o Frit Ravich. El sector café aumentó su presencia con firmas como Illy, Novell, Saula, Bonka, Coffeetech o Árabo. Este año se incorporaron nuevos segmentos, como la pastelería y panadería, la heladería o las especialidades italianas con el proyecto ‘Pizza&Pasta’. La participación internacional agrupó a expositores de Japón, Francia, Bélgica, Alemania, Italia y Portugal, entre otros países.
Restaurama , uno de los salones de feria Alimentaria , es uno de los puntos de reunión europeos más destacados para los profesionales y las empresas vinculadas al canal Horeca. El salón, que regresa a Barcelona entre los días 25 y 28 de abril, permitirá a los profesionales de la alimentación fuera del hogar conocer nuevos productos alimentarios, formatos y soluciones de gestión para el Canal Horeca , así como descubrir tendencias en restauración y detectar oportunidades de negocio.
No en vano, toda la oferta del sector se concentra en 20.000 m2 de exposición: utensilios de cocina, equipamiento para restauración, aguas, bebidas refrescantes y cervezas, platos preparados, precocinados y congelados, productos de panadería y pastelería, masas congeladas, productos intermedios, ingredientes y mejorantes, cafés y máquinas de café, alimentos de IV, V y VI gama, chocolates y derivados del cacao, vending, franquicias, productos de un solo uso, mobiliario para hostelería y restauración, menaje y servicio de mesa, soluciones informáticas, vestuario profesional…
Durante la pasada edición, celebrada en 2014, Restaurama reunió a cerca de 300 firmas del sector, entre ellas grandes marcas, como Nestlé, Unilever, Comercial CBG, Maheso, Mammafiore, Manitowoc, Makro o Frit Ravich. El sector café aumentó su presencia con firmas como Illy, Novell, Saula, Bonka, Coffeetech o Árabo. Este año se incorporaron nuevos segmentos, como la pastelería y panadería, la heladería o las especialidades italianas con el proyecto ‘Pizza&Pasta’. La participación internacional agrupó a expositores de Japón, Francia, Bélgica, Alemania, Italia y Portugal, entre otros países.
