Shukran Group, empresa de referencia en el sector de la alimentación especializada en cocina mediterránea con influencia libanesa, ha donado 1.350 kilos de los pastelitos libaneses baklawas, a la fundación del Padre Ángel, Mensajeros de la Paz.
Los 1.350 kg de estos deliciosos pasteles se han distribuido de la siguiente forma: 650 kg a Mensajeros de la Paz, 500 kg a la Asociación de Mujeres Marroquíes y 200 kg a la Asociación Tabadol.
Patricia Gallego, CEO de Shukran Group, ha querido con esta donación, dar las gracias al Padre Ángel y a todos los miembros de su organización por el maravilloso trabajo que realizan. “Siento una profunda admiración por el Padre Ángel y por su labor. Una labor que conozco bien, porque mi familia contó con la bondad y la ayuda del Padre cuando lo necesitamos, es algo que siempre tendré guardado en el corazón. Por eso, estamos muy comprometidos con Mensajeros de la Paz. No se trata de que se acerquen las fiestas y haya que hacer una buena obra, hay que ayudar a las personas que lo necesitan durante todo el año. Desde Shukran, hemos querido hacer que sus navidades sean más dulces, pero continuaremos colaborando con Mensajeros de la Paz el resto del año”.
De este modo, más de mil familias degustarán estas navidades los boukage de anacardo, los nidos de almendras, los nidos de nueces, los nidos de anacardo, los dedos de anacardo y los kolwashkor de anacardo elaborados de forma artesanal por Taste Shukran. “Muchas de las familias que recibirán estos dulces son de origen árabe, por lo que nos conformamos con que, gracias a nuestros baklawas podamos traerles un poquito de su cultura y sus sabores”, explica Patricia Gallego.
Nacido en 2010 de la mano del empresario libanés Bill Saad, Shukran Group surge como un nuevo concepto de restauración que acerca la calidad de la dieta mediterránea saludable que se encuentra en la esencia de los exóticos platos libaneses, mostrando las similitudes entre ambas culturas gastronómicas. Taste Shukran es la línea de retail de Shukran Group y sus productos y recetas se elaboran en un obrador propio de 1.000 m2, en el que se combina la última tecnología con el trabajo artesano. Actualmente, sus productos se distribuyen en 300 puntos de venta.
