Hablamos con Abel Martínez Andreu, CEO de OD Vending
En 1967 nace ODvending, una empresa innovadora y pionera en Aragón y España, que en la actualidad da servicio a más de 400 empresas aragonesas, siendo cerca de 30.000 personas las que reponen fuerzas a diario en sus máquinas. Su apuesta por el sector de la venta automática es firme, y su CEO augura un “futuro prometedor” para el vending en España, a pesar de que deben tenerse en cuenta diversos desafíos y oportunidades de los que nos habla en esta entrevista.
Para Abel Martínez, la estrategia empresarial pasa por enfocarse en crecer de manera sostenible, seguir innovando con tecnología avanzada y, por supuesto, mantenerse fiel a su compromiso con la calidad. Uno de los retos a largo plazo es el de expandir su presencia en nuevas ubicaciones y sectores, así como el de ofrecer una experiencia aún más personalizada y eficiente a los usuarios, aunque reivindica que el sector debe seguir trabajando en la mejora de su imagen puesto que “los consumidores finales no son plenamente conscientes del gran trabajo que hay detrás de cada máquina de vending”.
¿Cómo y cuándo nace ODvending y cuál ha sido su trayectoria?
ODvending fue fundada hace más de 50 años con el esfuerzo y la dedicación de mis padres, Abel Martínez Casado y María Dolores Andreu Aguilar, quienes hicieron de este proyecto una realidad con gran sacrificio y esfuerzo. Mi padre compaginaba su trabajo en una empresa por las mañanas con la gestión del negocio de vending por las tardes. Por su parte, mi madre comenzaba la jornada temprano, nos llevaba a la guardería y continuaba con su labor de reposición, además de atender las tareas cotidianas.
¿Qué ofrece ODvending al sector de la distribución automática y otros segmentos afines (OCS y Horeca) y en qué se diferencia?
ODvending mantiene su compromiso con la calidad, la misma que nos ha caracterizado desde nuestros inicios, tanto en el servicio como en los productos que ofrecemos. En un mercado donde las empresas cada vez se asemejan más, destacar se convierte en un verdadero desafío. Por ello, en ODvending no solo apostamos por la excelencia, sino también por la cercanía, la innovación y la adaptación a las necesidades de nuestros clientes, porque cree mos que la diferencia está en los detalles.
En términos de negocio, ¿qué cuota de mercado tienen en España? ¿En qué zona gestionan su parque de máquinas?
El sector del vending en España está compuesto por numerosos operadores, de diversos tamaños y tipologías. En ODvending, desarrollamos nuestra actividad principalmente en Aragón, ofreciendo cobertura en Zaragoza y sus alrededores. Durante más de 50 años, hemos consolidado nuestra presencia en la región, brindando un servicio de calidad, cercano y adaptado a las necesidades de cada cliente. Nuestro profundo conocimiento del territorio nos permite ofrecer una atención ágil y eficiente, garantizando la mejor experiencia en vending para empresas e instituciones de la comunidad. Nuestro objetivo es seguir creciendo y buscamos expandirnos a otras comunidades.
¿Cuáles son las tendencias actuales del vending en España y hacia dónde se dirigen? ¿En qué situación se encuentra el mercado en nuestro país?
El café sigue siendo el producto más consumido en el vending, aunque en su momento experimentó una disminución debido a la preferencia de los jóvenes por los refrescos. Sin embargo, en los últimos años ha resurgido con fuerza, impulsado por una mayor cultura del café y una demanda creciente de opciones de calidad en cualquier momento del día. Hace 30 años, los consumidores se conformaban con opciones estándar y pocas formas de pago, pero hoy buscan comodidad, personalización y tecnología. La digitalización ha transformado el sector con datos en tiempo real, telemetría y diversos sistemas de pago, incluyendo tarjetas, móviles y aplicaciones. Además, las máquinas han evolucionado, siendo ahora más eficientes, sostenibles y adaptadas a los gustos de cada cliente, tanto en su diseño exterior como en su configuración interna.
¿Cuáles son los principales retos y dificultades a los que se enfrenta una empresa operadora de vending hoy en día?
El sector del vending enfrenta múltiples desafíos en la actualidad. A nivel laboral, no solo es complicado encontrar trabajadores cualificados, sino también profesionales comprometidos a largo plazo. La rotación de personal y la falta de continuidad en los equipos dificultan la estabilidad y la eficiencia del servicio, lo que supone un desafío adicional para mantener los estándares de calidad que nos caracterizan.
Por otro lado, la exigencia de nuestros clientes ha ido en aumento. Al haber mantenido siempre altos estándares de calidad, la demanda de un mejor servicio, productos más variados y opciones más personalizadas es cada vez mayor. A esto se suman las constantes subidas de precios en los artículos, que junto con la incertidumbre económica han provocado una reducción en el consumo.
Además, el sector debe adaptarse a una normativa cada vez más estricta en materia medioambiental, desde la reducción de plásticos hasta el cumplimiento de regulaciones energéticas. La inseguridad jurídica y los cambios legislativos también generan incertidumbre, dificultando la planificación a largo plazo. En este contexto, la capacidad de adaptación y la innovación se convierten en elementos clave para seguir ofreciendo un servicio competitivo y sostenible.
De cara a una mayor satisfacción del cliente/consumidor final, ¿qué les pediría a los fabricantes de máquinas vending a la hora de diseñar sus equipos automáticos?
Lo primero que quiero es destacar el impresionante trabajo realizado por los fabricantes en los últimos años para mantenerse a la vanguardia de la tecnología. Su constante innovación ha permitido que el sector evolucione con soluciones cada vez más eficientes, sostenibles y adaptadas a las necesidades cambiantes de los consumidores; en nuestro sector es fundamental que las máquinas de vending sean no solo intuitivas y accesibles, sino también extremadamente rápidas en su funcionamiento, minimizando tiempos de espera para los usuarios. Además, proponemos que se integre inteligencia artificial (IA) en los sistemas, lo que permitiría personalizar aún más la experiencia, optimizar la gestión de productos y mejorar los procesos de pago y mantenimiento de manera eficiente. Es fundamental que las máquinas incorporen IA para sugerir productos basados en los hábitos de consumo previos, gestionar de forma inteligente el inventario y realizar diagnósticos predictivos para reducir tiempos de inactividad.
¿Cómo ve el futuro del vending en nuestro país?
El futuro del vending en España se presenta prometedor, aunque con diversos desafíos y oportunidades. La digitalización jugará un papel clave, la demanda de productos saludables y frescos seguirá aumentando, lo que impulsará a las máquinas a ofrecer opciones más variadas y de alta calidad. La sostenibilidad será otra de las principales preocupaciones, con el desarrollo de máquinas más eficientes y el uso de materiales reciclables, además de la reducción de plásticos y el fomento de la economía circular.
La experiencia del cliente también evolucionará, lo que va a generar la necesidad de ofrecer una experiencia más personalizada. La colaboración entre operadores y fabricantes será más estrecha para desarrollar soluciones a medida que respondan a las nuevas necesidades del mercado. En resumen, el futuro del vending estará marcado por la innovación tecnológica, la sostenibilidad y una mayor personalización, posicionando a las empresas que se adapten a estas tendencias para aprovechar el crecimiento del sector.
¿Cree que la población general tiene una percepción real del sector?
En general, la población no tiene una percepción completa ni precisa del sector del vending; el nuestro es un sector mucho más amplio y dinámico, con una evolución constante que muchas veces pasa desapercibida. Los consumidores finales no son plenamente conscientes del gran trabajo que hay detrás de cada máquina de vending.
El sector ha evolucionado más allá de las opciones básicas, ofreciendo productos más saludables, frescos y adaptados a las necesidades cambiantes, como opciones veganas, sin gluten o ecológicas. Además, el vending ha incorporado soluciones tecnológicas como sistemas de pago sin contacto y sensores que permiten una gestión eficiente y automatizada del inventario. Todo esto, junto con un enfoque creciente en la sostenibilidad y la comodidad, hace que el vending moderno sea una solución mucho más avanzada y adaptada a las demandas actuales, pero a menudo esto pasa desapercibido para los consumidores, que no ven todo el esfuerzo que hay detrás de las máquinas.
El vending ha sufrido en las últimas décadas diversas etapas complicadas, como el cambio de moneda, la escasez y la subida de precios de las materias primas o la crisis sanitaria mundial que ha fomentado el teletrabajo. ¿Cómo ha vivido ODvending estos períodos grises para el sector?, ¿qué lecciones ha aprendido y en qué momento se encuentra en la actualidad?
A lo largo de nuestra trayectoria, hemos enfrentado numerosos reveses, pero cada uno de ellos nos ha enseñado a poner más valor en lo que hacemos y a no regalar lo que ofrecemos. Estas experiencias han sido cruciales para fortalecer nuestra resiliencia y capacidad de adaptación. También nos han enseñado a ser flexibles, a anticiparnos a las necesidades del mercado y, lo más importante, a mantener siempre el foco en la satisfacción del consumidor final. Hoy en día, ODvending se encuentra en una posición sólida, con una oferta diversificada y alineada con los intereses de un consumidor más exigente, con el compromiso de seguir ofreciendo productos de alta calidad y una experiencia de usuario óptima.
¿Qué opciones de pago ofrecen vuestras máquinas? ¿Qué ofrece la aplicación ODvending Pay?
Las máquinas expendedoras de ODvending brindan diversas opciones de pago para adaptarse a las preferencias de los usuarios, como efectivo, tarjetas bancarias y pagos sin contacto (contactless) mediante NFC. Además, contamos con la aplicación móvil ODvending Pay, que permite a los usuarios recargar saldo y realizar pagos de manera rápida y segura desde su teléfono móvil, sin necesidad de efectivo ni tarjetas físicas. La app también es compatible con dispositivos habilitados para NFC, como tarjetas de transporte, permitiendo una experiencia aún más cómoda.
En cuanto al sector OCS, ¿qué servicios ponéis al servicio del consumidor?
ODvending ofrece una completa gama de servicios en el ámbito del Office Coffee Service (OCS), brindando a las empresas una experiencia de café de alta calidad en sus instalaciones. Estos servicios incluyen la instalación de máquinas de café profesionales de última generación, el suministro de una gran variedad de café, y el mantenimiento regular de los equipos con soporte técnico en caso de incidencias. Además, ofrecemos asesoramiento personalizado para ayudar a las empresas a elegir las mejores opciones de café y equipos según sus necesidades. Con ODvending, las empresas disfrutan de una experiencia de café superior que mejora el ambiente laboral y fomenta la socialización entre los empleados.
¿Qué productos podemos encontrar en las máquinas que opera ODvending?
ODvending ofrece una amplia gama de productos en sus máquinas expendedoras, adaptándose a las diversas preferencias de los consumidores. Entre sus opciones se encuentran desde los básicos como café, agua y refrescos, hasta platos precocinados ideales para una comida rápida. También ofrece sándwiches fríos, snacks salados como patatas fritas y frutos secos, y snacks dulces como galletas, chocolatinas y bollería. Para aquellos que buscan opciones más saludables, también se pueden encontrar ensaladas envasadas y productos nutritivos. Todo esto garantiza una experiencia de consumo variada y de calidad para los usuarios.
¿Qué demandan hoy en día los consumidores en una máquina vending?
Aunque cada vez más clientes piden opciones saludables, también sigue existiendo una gran demanda de productos con chocolate. Además, hoy en día, hay una necesidad creciente de productos diseñados para personas con intolerancias alimentarias o necesidades dietéticas especiales, lo que también influye en las preferencias de los consumidores. Sin embargo, los antojos tradicionales no desaparecen, y muchos buscan un equilibrio entre opciones saludables y caprichos como el chocolate.
¿Qué papel juega el ‘vending saludable’ en la oferta de ODvending?
El vending saludable es un pilar clave de la oferta de ODvending, lo que permite a los usuarios elegir opciones alineadas con sus objetivos de salud. Además, promovemos hábitos de consumo responsable, eligiendo ingredientes naturales y envases ecológicos. La empresa se diferencia en el mercado y responde a la tendencia del bienestar integral, buscando satisfacer tanto el bienestar físico como emocional de los consumidores.
¿Qué temas a nivel legislativo, en este caso en la Unión Europea, están sobre la mesa actualmente y es necesario solucionar lo antes posible para el buen funcionamiento de la industria de la venta automática?
El sector del vending en la UE está pasando por varios cambios legislativos desde regulaciones que incluyen el reciclaje de envases, como la Directiva sobre plásticos de un solo uso, y el etiquetado nutricional, para que los consumidores tengan información más clara sobre los productos. También normativas laborales y de salud que afectan tanto a los trabajadores como a la oferta de productos saludables. Para seguir funcionando bien, debemos estar atentos a estos cambios y adaptarse rápidamente.
Las trabas burocráticas y la falta de un marco regulatorio específico para el sector no facilitan las cosas. ¿Cómo os afectan las altas comisiones bancarias y los costes administrativos que nacen de los micropagos? ¿Una tasa de intercambio variable sería la solución?
Las altas comisiones bancarias y los costes administrativos de los micropagos afectan la rentabilidad de las empresas de vending. Las transacciones pequeñas tienen comisiones más altas y gestionar estos pagos genera más trabajo administrativo. Una posible solución sería aplicar una tasa de intercambio variable, que ajustara las comisiones según el valor de la transacción, beneficiando las compras pequeñas. Sin embargo, su viabilidad dependería de las negociaciones con bancos y la tecnología necesaria.
En cuanto a la adopción de nuevas tecnologías y prácticas sostenibles, ¿creen que son necesarias políticas de ayuda y la colaboración público-privada para poder llevar a cabo tales inversiones e implementaciones?
Adoptar nuevas tecnologías y ser más sostenibles en el sector del vending podría mejorar mucho si existieran más ayudas y colaboración entre el sector público y privado. La inversión inicial en sostenibilidad y digitalización es cara, pero los gobiernos pueden ayudar con subvenciones o beneficios fiscales. También es importante incentivar la innovación y crear alianzas para trabajar juntos en nuevas soluciones tecnológicas y prácticas ecológicas. Un marco normativo claro y eliminar trámites burocráticos innecesarios facilitaría mucho el proceso, ayudando a que el sector avance hacia un futuro más verde y digital.
¿Qué papel juega la Asociación Europea de Vending y Servicio de Café (EVA) y las entidades nacionales como es el caso de Aneda en las cuestiones normativas?
Aneda desempeña un papel fundamental a nivel nacional, representando a las empresas de vending en España y trabajando directamente con las autoridades nacionales y autonómicas para influir en la creación de normativas que afectan al sector. Su enfoque está en garantizar que las regulaciones relacionadas con la salud, la sostenibilidad, la fiscalidad y las condiciones laborales sean favorables para las empresas de vending. Además, Aneda ofrece asesoramiento a las empresas, para ayudarles a cumplir con las leyes y adaptarse a los cambios normativos. Aunque EVA tiene una influencia importante a nivel europeo, el papel de ANEDA es crucial para la gestión de la legislación local y para brindar apoyo directo a las empresas españolas.
¿Qué papel desempeña la sostenibilidad dentro de la estrategia medioambiental de la empresa y qué acciones realizan?
La sostenibilidad es clave en la estrategia de ODvending, ya que la empresa se compromete a reducir su impacto ambiental e incorporar prácticas sostenibles en su día a día. Este enfoque no solo responde a un compromiso ético, sino también a la creciente demanda de los consumidores y las autoridades que exigen un sector más responsable y ecológico.
¿Qué acciones de RSC llevan a cabo desde ODvending?
ODvending lleva a cabo diversas acciones de Responsabilidad Social Corporativa (RSC) enfocadas en generar un impacto positivo en la sociedad, el medio ambiente y el bienestar de nuestros empleados. Destaca la reducción de la huella de carbono, prácticas medioambientales, patrocinios deportivos y el apoyo a causas solidarias. También fomentamos la igualdad y el bienestar laboral de nuestros empleados. Gracias a nuestro compromiso con estas prácticas, ODvending renueva cada año el sello RSA, que certifica nuestra responsabilidad social y el impacto positivo en nuestra comunidad.
¿Qué perspectivas tiene ODvending para los próximos años?
Creemos que tenemos por delante un futuro lleno de oportunidades. La empresa se va a enfocar en crecer de manera sostenible, seguir innovando con tecnología avanzada y, por supuesto, mantenerse fiel a su compromiso con la calidad. Se trabajará intensamente para expandir nuestra presencia en nuevas ubicaciones y sectores, y para ofrecer una experiencia aún más personalizada y eficiente a los usuarios. El objetivo es seguir siendo un referente en el sector, siempre cuidando tanto al cliente como al medio ambiente.
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