La EVA presenta las conclusiones del I Foro Europeo de Jóvenes Empresarios del Vending
El pasado 24 de noviembre tuvo lugar en el Hotel Radisson Blu de Roma el I Foro Europeo de Jóvenes Empresarios del Vending, celebrado en el marco de EVEX 2017, organizado por la EVA en colaboración con Confida, Asociación Italiana de Vending. Durante el encuentro, operadores de 10 países europeos compartieron sus experiencias en el sector de la distribución automática y debatieron sobre las posibles soluciones ante los retos comunes a los que se enfrentan.
El día antes del Foro, para poner en contexto a los participantes y generar debate, se llevó a cabo una interesante visita educativa a las instalaciones del operador de vending italiano IVS. Asimismo, la EVA pidió a los operadores que describieran su experiencia práctica en torno a dos temas concretos: enfoque y adopción de los pagos sin efectivo y presión y reacción ante la llamada a un vending más saludable.
Antes de abordar estos dos ítems, cada operador comenzó ofreciendo una breve presentación de su empresa, compartiendo, por ejemplo, el número de máquinas con las que cuentan, los sectores de la industria cubiertos y los tipos de distribuidoras automáticas empleadas.
A pesar de provenir de regiones diferentes, se puso de manifiesto, según señala la EVA, que los desafíos para los operadores allí presentes son todos muy comparables: los métodos de pago tradicionales, como las monedas, continúan dominando, pero aun así, la mayoría de operadores también ha implementado algunas soluciones cashless. Curiosamente, en Suecia, el método de pago constituye un aspecto significativo de las ventas.
En cuanto al vending saludable, la presión de las autoridades nacionales para adaptar la oferta de productos es cada vez más fuerte. A pesar de ello y después de que todos los operadores hayan ofrecido líneas de productos más saludables en sus máquinas, la conclusión a la que llegaron durante el encuentro fue la misma: estos artículos más saludables no tienen una buena acogida y no se acaban de vender bien.
“Esto nos da la oportunidad, como asociación, de pensar cómo explicar mejor a las autoridades los esfuerzos que los operadores de vending están haciendo en esta área, pero lo fundamental es que el cliente no parece estar preparado o concienciado para adquirir estas opciones más saludables a través de máquinas expendedoras”, explica la Asociación Europea de Vending y Servicio de Café. Asimismo la EVA también indica que el reto es que, al ser un sector centrado sobre todo en alimentos que se toman a media mañana o a media tarde, el consumidor busca un impulso rápido para estos momentos del día.
Por otro lado, se debatió sobre la búsqueda de soluciones y mejores prácticas, así como otros temas de interés, que no pudieron profundizarse a causa del tiempo. “El Foro supuso una oportunidad excelente para los participantes de escuchar, aprender y llevarse a casa nuevas ideas con el conocimiento de que un nuevo compañero a cientos de kilómetros de distancia se enfrenta a las mismas experiencias y está dispuesto a compartir soluciones. Creemos que este encuentro fue un buen resumen general del que es el objetivo principal de la EVA como organización europea de la industria del vending: construir puentes entre los actores de la industria y ayudar a forjar soluciones”, concluye la EVA.
El pasado 24 de noviembre tuvo lugar en el Hotel Radisson Blu de Roma el I Foro Europeo de Jóvenes Empresarios del Vending, celebrado en el marco de EVEX 2017, organizado por la EVA en colaboración con Confida, Asociación Italiana de Vending. Durante el encuentro, operadores de 10 países europeos compartieron sus experiencias en el sector de la distribución automática y debatieron sobre las posibles soluciones ante los retos comunes a los que se enfrentan.
El día antes del Foro, para poner en contexto a los participantes y generar debate, se llevó a cabo una interesante visita educativa a las instalaciones del operador de vending italiano IVS. Asimismo, la EVA pidió a los operadores que describieran su experiencia práctica en torno a dos temas concretos: enfoque y adopción de los pagos sin efectivo y presión y reacción ante la llamada a un vending más saludable.
Antes de abordar estos dos ítems, cada operador comenzó ofreciendo una breve presentación de su empresa, compartiendo, por ejemplo, el número de máquinas con las que cuentan, los sectores de la industria cubiertos y los tipos de distribuidoras automáticas empleadas.
A pesar de provenir de regiones diferentes, se puso de manifiesto, según señala la EVA, que los desafíos para los operadores allí presentes son todos muy comparables: los métodos de pago tradicionales, como las monedas, continúan dominando, pero aun así, la mayoría de operadores también ha implementado algunas soluciones cashless. Curiosamente, en Suecia, el método de pago constituye un aspecto significativo de las ventas.
En cuanto al vending saludable, la presión de las autoridades nacionales para adaptar la oferta de productos es cada vez más fuerte. A pesar de ello y después de que todos los operadores hayan ofrecido líneas de productos más saludables en sus máquinas, la conclusión a la que llegaron durante el encuentro fue la misma: estos artículos más saludables no tienen una buena acogida y no se acaban de vender bien.
“Esto nos da la oportunidad, como asociación, de pensar cómo explicar mejor a las autoridades los esfuerzos que los operadores de vending están haciendo en esta área, pero lo fundamental es que el cliente no parece estar preparado o concienciado para adquirir estas opciones más saludables a través de máquinas expendedoras”, explica la Asociación Europea de Vending y Servicio de Café. Asimismo la EVA también indica que el reto es que, al ser un sector centrado sobre todo en alimentos que se toman a media mañana o a media tarde, el consumidor busca un impulso rápido para estos momentos del día.
Por otro lado, se debatió sobre la búsqueda de soluciones y mejores prácticas, así como otros temas de interés, que no pudieron profundizarse a causa del tiempo. “El Foro supuso una oportunidad excelente para los participantes de escuchar, aprender y llevarse a casa nuevas ideas con el conocimiento de que un nuevo compañero a cientos de kilómetros de distancia se enfrenta a las mismas experiencias y está dispuesto a compartir soluciones. Creemos que este encuentro fue un buen resumen general del que es el objetivo principal de la EVA como organización europea de la industria del vending: construir puentes entre los actores de la industria y ayudar a forjar soluciones”, concluye la EVA.
