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Vending, OCS y Horeca

Principales resultados del informe ‘El usuario de máquinas de vending 2020’

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La Asociación Nacional Española de Distribuidores Automáticos (ANEDA) ha celebrado este miércoles un encuentro virtual en el que ha presentado el cuarto informe ‘El usuario de máquinas de vending 2020’, elaborado por la Asociación de Fabricantes y Consumidores, AECOC Shopper View y patrocinado por Mastercard. Según el estudio, la valoración del vending mejora con respecto a los resultados obtenidos en la anterior edición de 2018. La posibilidad que ofrece este canal de distribución de realizar pagos con tarjeta es uno de los aspectos en los que se observa una mejor valoración.

El pago con tarjeta financiera cobra cada vez más relevancia

Si bien los productos más consumidos se mantienen en la selección habitual registrada hasta ahora – bebidas y alimentación –, la forma de pago sí ha experimentado una clara evolución desde la anterior edición del estudio. En estos dos casos, el informe indica que el 39% de los consumidores afirma que nunca lleva efectivo y siempre que puede paga con tarjeta o móvil, un incremento de 4 puntos porcentuales en relación a 2018.

Además, si en 2018 un 69% de los consumidores reclamaban una mayor alternativa de pagos, en 2020 este dato aumenta hasta el 75%, siendo mayoría a los que les gustaría que todas las máquinas admitiesen pago con tarjeta. Un 45% también afirma que, si pudiese pagar con tarjeta o con el móvil, consumiría productos de máquinas de vending más frecuentemente, lo que representa una clara oportunidad de crecimiento para el sector, sobre todo teniendo en cuenta que un 63% afirma haber dejado de comprar por no poder pagar con tarjeta.

El contactless o pago sin contacto también se ha instaurado en el día a día de los consumidores del vending y así lo demuestran los datos: como principales razones, un 82% asegura usar el contactless en sus compras con tarjeta por la comodidad, conveniencia, control de gasto y la seguridad que garantiza este método de pago.

Y, a pesar de que el pago en efectivo sigue siendo la principal forma de adquirir productos en las máquinas de vending, se puede ver un incremento porcentual en la opción de pago por móvil que en 2018 suponía un 1% y en 2020 ya ha subido al 3%.

“Si ya en 2018 era una de las principales reclamaciones del usuario, en 2020 hemos podido ver cómo la petición de poder realizar pagos vía tarjeta financiera o móvil es cada vez más una necesidad a la cual debe dar respuesta la industria. Hemos visto una gran evolución en estos dos años pero aún queda camino por recorrer en lo que a alternativa de pagos se refiere. Un camino que, como demuestran los datos, repercutirá directamente en una mayor rentabilidad del negocio. Por ello, desde Mastercard, seguiremos poniendo nuestra tecnología a disposición del sector para así poder garantizar un servicio útil, eficiente e innovador al consumidor”, explica Ignacio González-Posada, director de Adquirencia y Aceptación en Mastercard.

Perfil del consumidor y su consumo

El uso del vending se mantiene estable: un 36% de los españoles afirma que ha consumido productos a través de este servicio. Un 25% lo hace de forma habitual (durante el último mes) y un 11% de forma ocasional (últimos 6 meses). El perfil del consumidor se mantiene en la tónica habitual: hombre, menor de 35 años que estudia o trabaja fuera de casa a jornada continua y que elige la máquina de vending por comodidad, disponibilidad e inmediatez.

En cuanto a los productos más consumidos, el 74% de las compras realizadas son bebidas (40% bebidas calientes y 34% bebidas frías) y un 26% alimentación, siendo el momento de consumo más habitual “entre horas” (69%), bien a media mañana (39%) o por la tarde (30%).

Sin embargo se ha podido conocer un desglose más detallado por perfiles de consumidor, según el cual:

–  Las mujeres realizan un mayor consumo de agua, snacks, bebidas vegetales, té y cafés con sabores (vainilla, avellana…).

– Los hombres destacan en el consumo de zumos naturales, café solo y cortado, bollería y bocadillos calientes.

– Los jóvenes consumen más bebidas energéticas y bebidas vegetales, chocolate caliente y snacks dulces.

– Los mayores destacan por consumir más zumos naturales, café solo o cortado, té, bocadillos fríos y fruta.

El resultado de este cuarto estudio nos ayuda a entender mejor las tendencia de consumo así como las exigencias de nuestro consumidor, sin duda  nos guiara en las decisiones a futuro independientemente de la actual situación ocasionada por la pandemia, los sistemas de pago alternativo al efectivo, la demanda de nuevos productos y la confirmación de los momentos de consumo son las líneas que nos marcan nuestro consumidores y a las que tenemos que seguir orientando nuestra estrategias”, afirma Raúl Rubio Fleitas, presidente de ANEDA.

Área de oportunidades para un mejor vending

Si bien los consumidores destacan el hecho de no tener que desplazarse como uno de los motivos principales para hacer uso del servicio de máquinas de vending, existen ciertas áreas de mejora -además de la de los métodos de pago- que se deben trabajar como, por ejemplo, la sostenibilidad del servicio, la oferta de productos que se encuentran (con un especial hincapié en productos saludables) y la resolución de incidencias.

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