Dos años después del estallido de la pandemia, seguimos inmersos en un momento histórico y disruptivo para el sector hostelero a nivel mundial, marcado por los cambios en los hábitos de consumo y las restricciones ...
El informe publicado el pasado 14 de noviembre por la firma consultora Kantar titulado ‘Winning food & drink occasions Out-of-Home’ refleja el gasto cada vez mayor que ejercen los consumidores fuera del hogar, sobre todo ...