Hostelco 2014, todo el universo de la hostelería en una sola cita
Esta mañana ha tenido lugar un almuerzo de trabajo en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona para presentar los contenidos de la 17ª edición de Hostelco, Salón Internacional de Productos y Servicios para la Restauración, Hotelería y Colectividades, que se celebrará del 20 al 23 de octubre en los pabellones 2 y 3 del complejo ferial.
En el acto, al que ha asistido Mundo Vending, ha estado presente el presidente de Hostelco y de la Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hosteleria, Colectividades e Industrias Afines (FELAC), Jordi Roure, y la directora del salón, Isabel Piñol, así como los directores del Fòrum Gastronòmic, Pep Palau y Jaume von Arend.
La feria apuesta en su próxima edición por consolidar su internacionalidad, crear nuevas áreas, acoger más sectores y sumar actividades, para que los profesionales del sector hallen nuevas oportunidades de negocio, ideas creativas y formatos innovadores. Por primera vez se celebrará simultáneamente al Fòrum Gastronòmic con el objetivo de crear la mayor plataforma internacional de la industria que incluirá toda la cadena de valor del sector, desde el equipamiento hasta la elaboración del producto.
Hostelco 2014 contará con los productos de cerca de 500 empresas, el 25% de las cuales serán internacionales, procedentes de más de 30 países, con Italia a la cabeza seguida de Portugal, Alemania, Turquía y Reino Unido.
A esta gran oferta se le sumará la gran calidad de sus visitantes. El salón contará en esta edición con más de 300 compradores, la mitad internacionales, seleccionados entre los profesionales con mayor potencial de compra, como empresarios, directores de compras o cargos con alto poder de decisión en grandes grupos hoteleros o cadenas de restauración.
“Estamos diseñando no solo una exposición comercial, sino una completa plataforma de productos, conocimiento, expertise, orientación y networking al servicio de un sector que se renueva y explora constantemente nuevos conceptos y vías de negocio”, afirma Isabel Piñol.
Por su parte, Jordi Roure, considera: “Hostelco es una cita ineludible para los profesionales de un sector en constante evolución, capaz de reinventarse e innovar para seguir siendo competitivo tanto a nivel nacional como internacional como lo demuestra la cuota exportadora del 46% de la industria española de equipamiento para hostelería”.
Esta mañana ha tenido lugar un almuerzo de trabajo en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona para presentar los contenidos de la 17ª edición de Hostelco, Salón Internacional de Productos y Servicios para la Restauración, Hotelería y Colectividades, que se celebrará del 20 al 23 de octubre en los pabellones 2 y 3 del complejo ferial.
En el acto, al que ha asistido Mundo Vending, ha estado presente el presidente de Hostelco y de la Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hosteleria, Colectividades e Industrias Afines (FELAC), Jordi Roure, y la directora del salón, Isabel Piñol, así como los directores del Fòrum Gastronòmic, Pep Palau y Jaume von Arend.
La feria apuesta en su próxima edición por consolidar su internacionalidad, crear nuevas áreas, acoger más sectores y sumar actividades, para que los profesionales del sector hallen nuevas oportunidades de negocio, ideas creativas y formatos innovadores. Por primera vez se celebrará simultáneamente al Fòrum Gastronòmic con el objetivo de crear la mayor plataforma internacional de la industria que incluirá toda la cadena de valor del sector, desde el equipamiento hasta la elaboración del producto.
Hostelco 2014 contará con los productos de cerca de 500 empresas, el 25% de las cuales serán internacionales, procedentes de más de 30 países, con Italia a la cabeza seguida de Portugal, Alemania, Turquía y Reino Unido.
A esta gran oferta se le sumará la gran calidad de sus visitantes. El salón contará en esta edición con más de 300 compradores, la mitad internacionales, seleccionados entre los profesionales con mayor potencial de compra, como empresarios, directores de compras o cargos con alto poder de decisión en grandes grupos hoteleros o cadenas de restauración.
“Estamos diseñando no solo una exposición comercial, sino una completa plataforma de productos, conocimiento, expertise, orientación y networking al servicio de un sector que se renueva y explora constantemente nuevos conceptos y vías de negocio”, afirma Isabel Piñol.
Por su parte, Jordi Roure, considera: “Hostelco es una cita ineludible para los profesionales de un sector en constante evolución, capaz de reinventarse e innovar para seguir siendo competitivo tanto a nivel nacional como internacional como lo demuestra la cuota exportadora del 46% de la industria española de equipamiento para hostelería”.
