Gullón colabora con la Consejería de Agricultura de Castilla y León para la mejora de la calidad del trigo
La Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León trabajará con las empresas galleteras Gullón y Siro, con la azucarera Acor y con la Asociación de Fabricantes de Harinas y Sémolas de Castilla y León para investigar a lo largo de dos años, prorrogables a tres, en el cultivo del trigo en la búsqueda de variedades de máxima calidad que permitan mejorar el rendimiento de la producción y adaptarse a las demandas del mercado, según ha informado Europa Press.
“Se trata de un objetivo ambicioso e importante que busca aprovechar la fortaleza productora de Castilla y León, con 884.131 hectáreas destinadas al cultivo de trigo blanco y una producción estimada este año de 2,5 millones, para potenciar este cereal y apostar por las variedades de mayor calidad”, explica Silvia Clemente, consejera de Agricultura.
La Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León trabajará con las empresas galleteras Gullón y Siro, con la azucarera Acor y con la Asociación de Fabricantes de Harinas y Sémolas de Castilla y León para investigar a lo largo de dos años, prorrogables a tres, en el cultivo del trigo en la búsqueda de variedades de máxima calidad que permitan mejorar el rendimiento de la producción y adaptarse a las demandas del mercado, según ha informado Europa Press.
“Se trata de un objetivo ambicioso e importante que busca aprovechar la fortaleza productora de Castilla y León, con 884.131 hectáreas destinadas al cultivo de trigo blanco y una producción estimada este año de 2,5 millones, para potenciar este cereal y apostar por las variedades de mayor calidad”, explica Silvia Clemente, consejera de Agricultura.
