Expo FoodTech 2026 busca startups capaces de resolver los grandes retos de la industria alimentaria
F4F – Expo FoodTech 2026 y Pick&Pack for Food Industry, junto a Eatable Adventures, han lanzado el Open Innovation & Corporate Venturing Summit, un nuevo foro global de innovación abierta en el ámbito foodtech que se celebrará los días 27 y 28 de mayo en el Bilbao Exhibition Center (BEC).
La iniciativa busca startups de todo el mundo con soluciones innovadoras capaces de dar respuesta a algunos de los principales desafíos del sector alimentario. Las empresas interesadas podrán presentar sus candidaturas hasta el 13 de abril de 2026.
Durante dos días, el encuentro reunirá a startups con propuestas disruptivas para abordar retos estratégicos planteados por grandes corporaciones del sector alimentario. En esta primera edición, los desafíos se centran en áreas como el upcycling y la valorización de subproductos, la inteligencia artificial y la digitalización para optimizar la eficiencia operativa y el control de calidad, la detección de patógenos y la extensión de la vida útil, el smart packaging, la logística con nuevos materiales, la trazabilidad y la reducción de la huella de carbono, además de prácticas agrícolas más eficientes y sostenibles.
El summit incorpora además un reto abierto a soluciones innovadoras fuera de esos ámbitos específicos, con el objetivo de ampliar el alcance de la convocatoria.
Conectar startups y corporaciones
El Open Innovation & Corporate Venturing Summit nace con el objetivo de ofrecer a las grandes corporaciones del sector alimentario un espacio estructurado en el que puedan presentar sus desafíos estratégicos y tecnológicos ante el ecosistema emprendedor internacional, accediendo a soluciones innovadoras preparadas para ser pilotadas, escaladas o incluso recibir inversión.
Las startups seleccionadas tendrán la oportunidad de presentar sus soluciones ante un panel de expertos y ejecutivos de destacadas corporaciones del sector, además de participar en sesiones de matchmaking con inversores, solvers agrifoodtech y socios estratégicos potenciales.
La plataforma está planteada para facilitar la creación de alianzas comerciales, proyectos piloto y acuerdos de inversión, acelerando así la adopción de nuevas tecnologías dentro de la industria alimentaria.
Además, las corporaciones que necesiten un enfoque más estratégico podrán acceder a un formato de apoyo personalizado, diseñado para abordar retos o áreas de innovación específicas, con un refuerzo en la fase de activación posterior al evento.
Un nuevo foro de innovación abierta en foodtech
El encuentro contará también con una agenda de alto nivel, integrada por ponencias de líderes internacionales en corporate venturing e innovación abierta, así como paneles estratégicos sobre colaboración eficaz con startups y casos de éxito de compañías que ya están transformando su negocio a través de este tipo de modelos.
Con este nuevo foro, Expo FoodTech 2026 refuerza su apuesta por la innovación abierta y por la conexión entre startups, industria e inversión como vía para acelerar la transformación del sector alimentario.
