La actual pandemia provocada por el Covid-19 es un claro recordatorio de la importancia de la limpieza en nuestra vida cotidiana. La limpieza rutinaria de las superficies, utilizando métodos adecuados de limpieza y desinfección, ayudan a prevenir la propagación del cualquier virus, tal y como nos recuerda Evoca Group. Por ello, la compañía ofrece cinco claves para la gestión diaria de máquinas.
1. ¿Cómo se propaga el nuevo Coronavirus?
En la medida en que los organismos científicos oficiales han revelado hasta la fecha, sabemos que el coronavirus es un virus respiratorio que se propaga principalmente a través de la exposición a las gotas de aliento de las personas infectadas, por ejemplo, cuando estornudan, tosen o se suenan la nariz. Por lo tanto, es importante adoptar las medidas de higiene sugeridas por las Autoridades Sanitarias, como estornudar o toser en un pañuelo, o en un codo flexionado. Los artículos usados deben eliminarse en un contenedor cerrado inmediatamente después de su uso y es vital lavarse las manos con frecuencia, con agua y jabón o soluciones alcohólicas. Las normas de higiene son aún más importantes para los operadores que gestionan las operaciones de limpieza y mantenimiento en los equipos instalados.
2. ¿Cuáles son las reglas para la desinfección / lavado de manos?
Hasta la fecha, toda la comunidad científica está de acuerdo en que el lavado y la desinfección de las manos son la clave para prevenir la infección. Los operadores que trabajan en las máquinas deben lavarse las manos a menudo y a fondo con agua y jabón, durante al menos 60 segundos. Si no hay agua y jabón disponibles, se puede utilizar un desinfectante de manos a base de alcohol (con una concentración de alcohol de al menos el 70%). Sin embargo, recomendamos el uso de guantes desechables y una máscara protectora durante las operaciones de carga y limpieza. Los guantes deben reemplazarse antes de comenzar a trabajar en una máquina nueva.
3. Limpieza de las superficies externas del equipo
La información preliminar sugiere que el virus puede sobrevivir durante unas horas en superficies; el tiempo de residencia en relación con los diversos materiales de superficie todavía se está estudiando. El uso de desinfectantes simples, por ejemplo aquellos que contienen 70% de alcohol (etanol) o 0,1% a base de cloro (lejía), matan al virus erradicando su capacidad de infectar a las personas. Para máquinas con pantalla táctil, se recomienda utilizar solo alcohol isopropílico (con un porcentaje de alcohol de al menos el 70%) y evitar otros detergentes que podrían dañar la pantalla.
Recuerda siempre desinfectar los objetos que usas con frecuencia, como tu teléfono móvil, auriculares o PDA con un trapo humedecido con productos a base de alcohol o lejía. Adherirse en todo momento a las instrucciones proporcionadas por el fabricante. (Fuente: Organización Mundial de la Salud).
Se recomienda limpiar las partes externas de los aparatos con paños empapados en los detergentes indicados anteriormente. Es vital centrarse en las partes de la interfaz de una máquina, como pantallas táctiles, paneles de selección, áreas de erogación, soportes de tazas, botones para el cambio y áreas para insertar monedas, billetes o tarjetas de crédito.
4. Limpieza de los componentes internos del equipo
Es preferible utilizar los ciclos de lavado de los grupos de café / mezcladores / circuitos de leche, componentes de la máquina. Si el operador tiene que trabajar en piezas internas, debe usar guantes desechables nuevos para retirar las piezas y enjuagarlas bien bajo agua corriente después de limpiarlas con trapos empapados con los detergentes indicados en el punto 3.
5. Recomendaciones para los propietarios de los equipos
Es importante que el propietario de la máquina comunique claramente al usuario los requisitos de la Organización Mundial de la Salud con respecto a la seguridad de la salud:
- distancia entre los usuarios que esperan para utilizar el equipo (al menos a 1 metro de distancia de cada usuario).
- guantes y máscaras protectoras para proteger la propia seguridad y la de los demás.
- abandonar inmediatamente la zona después de la retirada de la bebida o producto y consumir en otra zona.
Las máquinas expendedoras más modernas están equipadas con pantallas táctiles, que se pueden utilizar para comunicar cómo utilizar la máquina expendedora y las normas de seguridad. Para otras máquinas es posible utilizar los espacios ubicados en el área de pago para etiquetas pre-impresas o los paneles fotográficos inferior y superior de la máquina. En su lugar, con el acuerdo de los propietarios de la ubicación, se pueden aplicar señales de distanciamiento en el suelo.
Recordar que, tal y como anunciábamos hace unos días, el reinicio de la producción en Evoca Group entró en pleno funcionamiento la semana pasada tras el último decreto gubernamental. Todas las plantas italianas de Evoca Group, cerradas temporalmente en las últimas semanas después de la emergencia de Covid19, han reanudado la producción regular, en total cumplimiento de los rigurosos protocolos de Salud y Seguridad, establecidos con los más altos estándares, para garantizar que los empleados estén protegidos contra cualquier riesgo de infección por virus.
Además, para limitar la presencia de personas en el lugar de trabajo, el personal que no participe directamente en las actividades de Operaciones continuará trabajando de forma remota. Gracias a las prácticas efectivas de trabajo remoto que se han adoptado desde el comienzo del bloqueo, el equipo de ventas de Evoca permanece, en todo momento, listo para responder a las necesidades de los clientes.
