Expo Foodservice analiza la nueva normativa sobre refrigeración

En el marco del certamen Expo Foodservice, que se celebra estos días en Madrid, se ha llevado a cabo una sesión técnico profesional dedicada al análisis de la nueva normativa sobre refrigeración, según informa la revista Restauración Colectiva, organizadora del encuentro.

El texto, que entrará en vigor a partir del próximo año, está dirigido a aquellas personas físicas o jurídicas propietarias o que exploten equipos de refrigeración, aire acondicionado y bombas de calor en edificios comerciales o institucionales y que empleen refrigerantes basados en gases fluorados o sustancias que agotan la capa de ozono. La norma supondrá un gran cambio en el modelo de refrigeración actual, apostando por sistemas y equipos que utilicen menor cantidad de gases fluorados de efecto invernadero

En el marco del certamen Expo Foodservice, que se celebra estos días en Madrid, se ha llevado a cabo una sesión técnico profesional dedicada al análisis de la nueva normativa sobre refrigeración, según informa la revista Restauración Colectiva, organizadora del encuentro.

El texto, que entrará en vigor a partir del próximo año, está dirigido a aquellas personas físicas o jurídicas propietarias o que exploten equipos de refrigeración, aire acondicionado y bombas de calor en edificios comerciales o institucionales y que empleen refrigerantes basados en gases fluorados o sustancias que agotan la capa de ozono. La norma supondrá un gran cambio en el modelo de refrigeración actual, apostando por sistemas y equipos que utilicen menor cantidad de gases fluorados de efecto invernadero