La junta directiva de la Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines (Felac) apoya la decisión de Fira de Barcelona de aplazar a septiembre la edición que tenía previsto celebrarse en abril del Salón Internacional del Equipamiento para Restauración, Hotelería y Colectividades, Hostelco.
Hostelco, organizado por Fira de Barcelona y Felac, se celebrará, por segunda edición consecutiva, simultáneamente con el salón Alimentaria. Ambos salones conforman conjuntamente una de las mayores plataformas internacionales para la industria de la alimentación, la gastronomía y el equipamiento hostelero, con más de 4.500 empresas expositoras, 1.000 de ellas procedentes de 70 países, y cerca de 150.000 visitantes, un 30% internacionales, de 156 países.
“Dada la situación internacional en la que nos encontramos, creemos que mover a septiembre el salón es la mejor manera de garantizar un contexto que favorezca su celebración con las máximas expectativas comerciales y de participación de visitantes y compradores. Continuamos trabajando con ahínco para hacer de la de septiembre una gran edición”, explica Rafael Olmos, presidente de Felac y del comité organizador de Hostelco.
La junta directiva de Felac está formada por los presidentes de las seis asociaciones que constituyen la federación: la Asociación Nacional de Fabricantes de Grandes Cocinas (Afaco), la Asociación Nacional de Fabricantes de Maquinaria Auxiliar para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines (Afma), la Asociación Española de Fabricantes de Maquinaria para Lavanderías y Tintorerías (Aefalti), la Asociación de Fabricantes y Distribuidores de Máquinas Españolas de Café y Similares (Macafe), la Asociación Catalana de Fabricantes de Equipos para Hostelería y Colectividades (Acfeh) y la Asociación de Fabricantes Españoles Exportadores de Equipamientos para Hostelería y Colectividades (Afehc).
