Los Horeca Awards 2026 premiarán la innovación y la excelencia en hostelería
Alimentaria + Hostelco han abierto ya las candidaturas a la octava edición de los premios Horeca Awards 2026, unos galardones que reconocen la excelencia, la innovación y la transformación sostenible y tecnológica en los sectores de la restauración, hotelería y colectividades. La ceremonia de entre…
Alimentaria + Hostelco han abierto ya las candidaturas a la octava edición de los premios Horeca Awards 2026 , unos galardones que reconocen la excelencia, la innovación y la transformación sostenible y tecnológica en los sectores de la restauración, hotelería y colectividades. La ceremonia de entrega se celebrará en el marco del salón, que reunirá del 23 al 26 de marzo en Fira de Barcelona a toda la cadena de valor de la alimentación, el equipamiento y la restauración.
Los Horeca Awards, conocidos en ediciones anteriores como los Hostelco Awards, se consolidan como el gran reconocimiento del ecosistema horeca, foodservice y retail en España, aglutinando las principales novedades e innovaciones de la industria. Esta octava edición mantiene su propósito de visibilizar las iniciativas que marcan la diferencia en 4 ejes estratégicos: innovación, sostenibilidad, experiencia de cliente y mejora productiva.
Estos galardones reconocerán tanto los conceptos de negocio más disruptivos como los proyectos con impacto positivo en eficiencia energética, gestión de residuos o economía circular, además de aquellas soluciones diseñadas especialmente para la hostelería que transforman la relación con el consumidor a través de la personalización y la tecnología.
Además de premiar conceptos, proyectos y profesionales, esta convocatoria distinguirá también los productos y soluciones del canal horeca procedentes tanto de expositores de Alimentaria como de Hostelco.
Para Céline Pérez, directora de Hostelco: “Los Horeca Awards reflejan la integración entre la oferta horeca de Alimentaria y Hostelco. Estos galardones se convierten en un escaparate único donde no solo se distinguen proyectos y profesionales, sino también productos y soluciones innovadoras que marcarán el futuro del sector horeca” .
Categorías abiertas a candidaturas
La convocatoria está dirigida tanto a empresas expositoras como a establecimientos Horeca, distribuidores, empresas contract y profesionales del sector horeca . Los candidatos podrán presentarse hasta el 19 de diciembre en cuatro categorías que reconocen el mejor modelo de negocio ( Best Horeca Concept ) , el mejor proyecto ( Best Horeca Project ) , el mejor producto o servicio ( Best Horeca Product ) y el mejor profesional ( Best Horeca Professional ) .
El acto de entrega de premios, la Horeca Night, patrocinada por el Grupo Cajamar, se celebrará el martes 24 de marzo de 2026 a las 20:00h en el Hotel Palace de Barcelona y contará con la consultora de tendencias gastronómicas, Eva Ballarín , como madrina de la ceremonia .
Alimentaria + Hostelco 2026: una plataforma global
Los Horeca Awards forman parte de Alimentaria + Hostelco 2026, la plataforma internacional de referencia para la industria alimentaria y el canal horeca, que reunirá toda la cadena de valor de la alimentación, el equipamiento, la restauración y el foodservice . La próxima edición, que se celebrará del 23 al 26 de marzo de 2026 en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona , contará con el respaldo sectorial más amplio hasta la fecha y reunirá la oferta más completa y transversal del mercado.
