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Las nuevas tendencias de consumo, el crecimiento de la población mundial, la alimentación saludable y el impacto ambiental, son algunos de los desafíos que la industria alimentaria tiene por delante. La segunda jornada de Food 4 Future – Expo FoodTech ha analizado, de la mano de directivos de las c…

Vianature refuerza su porfolio con una nueva versión de su zumo de naranja, consolidando su posicionamiento como referente en el segmento de zumos refrigerados. Lo hace con una receta elaborada únicamente con naranja fresca de temporada, cultivada exclusivamente en España y 100% exprimida, sin pasa…

En un momento en el que el manga, el anime y la cultura japonesa están de pleno auge entre la generación Z, la generación Alfa y los millenials, Fini ha creado el primer mochi en versión golosina. Inspirado en el tradicional dulce japonés, destaca por su textura y su sabor único, que transportan di…

La industria del equipamiento para hostelería avanza hacia la economía circular con estrategias como la mejora de la eficiencia energética en los procesos de producción, el uso de materiales reciclados y locales, y la oferta de servicios de reparación y mantenimiento preventivo o predictivo, entre …

Del 25 al 27 de junio, Vending Show mostrará en Paris Expo Porte de Versailles el futuro del vending y la distribución automática a través de eventos destacados y oportunidades de networking. En la Partner’s Village, ubicada en el centro de la feria, estará presente la Asociación Europea de Vending…

“Llegar a los 100 números no es solo una cifra simbólica: es el reflejo de un recorrido apasionado, constante y comprometido”. Así lo expresa Raúl Pont, presidente de Fórum Cultural del Café, en el editorial que abre la revista Fórum Café n.º 100, que celebra sus 25 años de edición ininterrumpida. …

Horeca Baleares regresa en 2026 con más fuerza que nunca, consolidándose como el punto de encuentro clave para los profesionales del sector de la hostelería y la restauración en las Islas Baleares. Con el lema “Impulsando el futuro”, la feria vuelve a desplegar todo su potencial con tres citas impr…

Les presentamos un breve resumen de las últimas acciones realizadas por la Asociación Nacional Española de Distribuidores Automáticos –ANEDA–, publicadas en el último número de ‘Aneda noticias’ abril 2025. Acuerdo de colaboración estratégica con Confida El pasado 26 de marzo, las Juntas Directivas …