Evoca Group presenta en Venditalia 2026 su nueva generación de máquinas con IA integrada
El fabricante italiano llega a Rimini con una propuesta centrada en la inteligencia artificial aplicada al mantenimiento predictivo, la personalización del consumo y la reducción del desperdicio energético.

Evoca Group, uno de los mayores fabricantes europeos de máquinas de vending y café profesional, presenta en Venditalia 2026 su línea más avanzada hasta la fecha. Bajo el concepto Intelligent Vending, la compañía muestra cómo la inteligencia artificial puede transformar la operación diaria de los gestores de máquinas.
La propuesta de Evoca no se limita al hardware. La compañía ha desarrollado una capa de software propia que analiza en tiempo real los patrones de consumo, anticipa fallos mecánicos antes de que se produzcan y ajusta automáticamente la temperatura y la presión de extracción según el perfil del cliente y las condiciones ambientales.
Mantenimiento predictivo: el fin de las averías por sorpresa
El sistema monitoriza más de 200 parámetros por máquina y envía alertas proactivas al operador antes de que se produzca una incidencia. Según los datos internos de Evoca, los operadores del programa piloto han reducido un 41% las intervenciones de emergencia y han aumentado un 18% la disponibilidad efectiva de sus equipos.
La integración con las principales plataformas de gestión de flotas del mercado —incluyendo Nayax, CPI y Crane— permite que los datos fluyan sin fricciones hacia los sistemas de backoffice que ya utilizan los operadores, sin necesidad de migraciones costosas.
Sostenibilidad real, no solo en el papel
Los nuevos modelos de la serie Kalea Plus consumen hasta un 35% menos que la generación anterior gracias a un compresor de velocidad variable y un sistema de precalentamiento inteligente que adapta su ciclo al horario real de uso de cada ubicación.
La compañía también anuncia la compatibilidad total de su gama con los nuevos estándares de etiquetado energético europeo que entrarán en vigor en 2027, garantizando así la inversión de los operadores a medio plazo.
Personalización como palanca de fidelización
El nuevo módulo de personalización permite a cada usuario guardar su perfil de consumo mediante una app o una tarjeta NFC. La máquina recuerda las preferencias de temperatura, intensidad y tamaño de bebida, y puede sugerir alternativas según la hora del día o la estación del año.




