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Vending, OCS y Horeca

Recomendaciones de la Agencia Catalana de Salud Pública relativas a las máquinas vending

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La Agencia de Salud Pública de Catalunya ha elaborado un documento a modo de guía titulado ‘Recomendaciones sobre máquinas expendedoras de alimentos y bebidas (MEAB) en los espacios para niños y jóvenes’, mediante el cual la entidad explica qué consejos seguir y qué aspectos tener en cuenta a la hora de contratar distribuidoras automáticas para incentivar así una alimentación saludable entre los niños y jóvenes.

En este sentido, el documento anota que las MEAB, por el hecho de ser un sistema de  autoservicio, pueden aumentar el riesgo de que los niños y adolescentes: abusen de alimentos con un contenido calórico alto y con un valor nutricional bajo, coman entre horas alimentos y bebidas que incrementen las aportaciones calóricas por encima de sus necesidades y que al consumir alimentos entre horas de manera no controlada, reduzcan la ingesta de las comidas principales. Por otro lado, el hecho de gestionar dinero puede favorecer determinadas conductas de riesgo entre los niños.

Entre otras recomendaciones más específicas, la guía anota que es conveniente priorizar los productos que contribuyan a una alimentación saludable, en lugar de los que tengan un contenido elevado de sal, azúcares y/o grasas.

La Agencia de Salud Pública publica anualmente este documento, elaborado con el apoyo del Departamento de Educación y del Departamento de Trabajo, Asuntos Sociales y Familias de la Generalitat de Catalunya. Además, también colaboran otras instituciones como la Sociedad Catalana de Pediatría, Odinucat, la Asociación de Celiacos de Catalunya y la Asociación Catalana de Vending (ACV), desde la cual respaldan todas las políticas que aboguen a favor de una alimentación más saludable y nutricionalmente equilibrada.

Pueden consultar el documento completo aquí.

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