Se abre el período para presentarse a los Hostelco Awards 2020

En el marco de su próxima edición, que se celebrará junto a la feria Alimentaria del 20 al 23 de abril en el Recinto Gran Vía (Barcelona), Hostelco entregará los Hostelco Awards: unos premios que reconocen el esfuerzo y la innovación de los profesionales de la hostelería en cuatro áreas clave: hotelería y alojamientos turísticos, restauración, productos y profesionales HoReCa. De este modo, tras valorar distintos parámetros, el jurado otorgará un reconocimiento especial a los mejores productos, servicios, equipamientos, proyectos y profesionales de hoteles y restaurantes. El plazo límite de inscripción y presentación de las candidaturas finaliza el próximo 14 de febrero, momento hasta el cual quienes lo deseen podrán proponer el mejor producto, profesional o proyecto HoReca.

En este sentido, el 24 de marzo se comunicarán los finalistas y los premios se entregarán en el transcurso de una cena de gala que reunirá a los operadores del sector HoReCa la noche del 20 de abril.

Los candidatos optarán al premio en cuatro categorías, dentro de las cuales existen otras subcategorías. En total, los galardones se entregarán a 8 empresas y a un profesional, cuya relación es la siguiente:

Hotelería y alojamientos turísticos: mejor concepto hotelero, mejor reposicionamiento hotelero y mejor proyecto de interiorismo.

Restauración: mejor concepto de restauración, mejor proyecto de cocina, mejor proyecto interiorista y mejor proyecto de restauración colectiva.

Producto: mejor producto del año.

Professional HoReCa: premio a la trayectoria profesional.