Entrevistamos a Saúl Álvarez, vicepresidente de proveedores de Aneda
Saúl Álvarez, vicepresidente de proveedores de Aneda, nos adelanta todos los detalles clave de la próxima edición de Aneda ExpoCongress, que se celebrará en noviembre en Toledo. Con un enfoque renovado, más actividades, presencia internacional y una clara apuesta por el networking y la culturización del sector, este evento se consolida como una cita imprescindible para fabricantes, operadores y profesionales del vending en España.
La primera edición de Aneda ExpoCongress celebrada en Madrid reunió a 3.500 profesionales y 80 expositores provenientes de 12 países distintos. ¿Qué esperáis de esta nueva edición?
La segunda edición se celebrará del 12 al 14 de noviembre de 2025 en el Palacio de Congresos de Toledo bajo el lema ‘Compartir e intercambiar experiencias’.
Somos conscientes de la complejidad económica actual, aun así, nos hemos marcado un claro objetivo: un crecimiento de asistencia superior al 10%, puesto que este formato está pensado para que puedan acudir los equipos profesionales de los diferentes players potenciando sus teambuildings internos en un marco más accesible y económico.
Hemos elaborado un completo programa para impulsar la cultura del sector. Contaremos con una amplia gama de actividades, incluyendo exposiciones de producto, conferencias inspiradoras y oportunidades de networking real, todo diseñado para promover el intercambio de conocimientos y fortalecer las relaciones comerciales en el sector. De hecho, como muestra del fuerte enfoque internacional, Confida (Asociación Italiana de Distribución Automática) y la EVA (European Vending & Coffee Service Association) llevarán a cabo su reunión anual en el marco de nuestro congreso. Por ello nuestros objetivos principales son: mostrar las últimas innovaciones de la industria, fortalecer las relaciones comerciales entre los profesionales del sector y ofrecer un espacio para intercambiar experiencias y conocimientos que impulsen nuestro sector.
ExpoCongress promete superar las expectativas y consolidarse como un evento imprescindible para los profesionales del sector.
¿Por qué habéis apostado por Toledo?
Elegir Toledo como ciudad para celebrar Aneda ExpoCongress es una excelente decisión por varias razones. En primer lugar, por su patrimonio histórico y cultural. Es conocida como la ‘Ciudad de las tres culturas’ por la convivencia histórica de cristianos, musulmanes y judíos, claro ejemplo del respeto, la concordia y la unión a pesar de las diferencias. Es Ciudad Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y un lugar destacado por su riqueza monumental -la catedral, el Alcázar, sinagogas, monasterios…-, la cual ofrece un entorno único que enriquece cualquier evento.
Por otro lado, posee una excelente ubicación y accesibilidad. Se encuentra a sólo 25 minutos en AVE desde Madrid, posee fácil un acceso desde el Aeropuerto Adolfo Suarez de Madrid-Barajas (40 minutos en coche) y buenas conexiones por carretera desde cualquier punto del país, así como un transporte local eficiente.
Es una infraestructura ideal para realizar un congreso con costes competitivos. El Palacio de Congresos ‘el Greco’ posee un equipamiento moderno con una capacidad para un evento de gran envergadura como va a ser el nuestro y a un precio contenido. Existen numerosos hoteles sensiblemente más económicos que en la capital, con servicios acordes a nuestras necesidades e incluso lugares especiales donde realizar actividades exclusivas para potenciar nuestro networking sectorial.
También cuenta con una gastronomía de calidad. Posee una cocina tradicional manchega con toques de autor, restaurantes con encanto y lugares especiales como ‘El Laberinto del Rey’, donde realizaremos nuestra cena de gala a un precio más competitivo de lo que podríamos conseguir en otros emplazamientos.
Asimismo, es un escenario inspirador. Toledo es un entorno que invita al paseo y a la reflexión. Es ideal para actividades paralelas al congreso como una ruta turística guiada que realizaremos el primer día, finalizando con un vino español que potencie las actividades culturales y el networking intersectorial.
Además, tenemos un importante apoyo e incentivo institucional. Desde el minuto uno, contamos con la colaboración del Ayuntamiento por mediación de su alcalde, Carlos Velázquez, quien estará presente, al igual que Conchi Cedillo, presidenta de la Diputación, y otras entidades locales que nos están facilitando la labor para garantizar que esta edición sea un éxito.
Por último, es una clara diferenciación. Pretendemos aportar un valor añadido emocional y cultural que logre motivar a todos los asistentes a incrementar la formación, la inquietud y el afán de superación; siempre se recuerdan con agrado los congresos celebrados en entornos con historia y alma. Estamos convencidos que va a ser un rotundo éxito.
Según lo que comentas, esta edición no solo contará con la parte expositiva y las conferencias, sino que además proponéis diversas actividades. ¿Nos podéis desvelar algo más al respecto?
Hemos trabajado muchísimo para modificar un formato que se aleja de los realizados por otros sectores similares al nuestro, y como bien apuntáis, realizaremos diferentes actividades para motivar la culturización y potenciar las relaciones y apertura de miras. Para ello realizaremos, entre otras cosas:
• Ponencias y debates diarios de 9 a 12:00 h en un anfiteatro espectacular. De esta forma, daremos la oportunidad de escuchar a los ponentes a todos los asistentes.
• Zona de exposición de 12 a 18:00 h y un horario reducido para el último día. Lugar idóneo para presentar novedades, productos y servicios en pequeñas áreas por parte de los proveedores.
• El día 12 tendrá lugar una visita por las calles de Toledo que finalizará con un vino español en un lugar emblemático de la ciudad, potenciando el networking de forma profesional.
• La Cena de Gala será el día 13, donde habrá varias sorpresas, hasta aquí puedo leer…
Sin lugar a dudas, es una apuesta arriesgada y diferente, en la que estoy seguro vamos a hacer más grande a nuestro sector.
Ya son dos los ponentes confirmados. Mª Concepción Cedillo, presidenta de la Diputación de Toledo; y Javier Martín Robles, especialista en robótica impulsada por Inteligencia Artificial. ¿Cuántas ponencias tenéis pensadas llevar a cabo?
Actualmente, tenemos varios ponentes confirmados, además de los nombrados, como Ana Pastor, Expresidenta, Exministra y actual presidenta de A.M.A, así como grandes empresarios destacados con los que estamos cerrando agendas.
Marcos González, el mejor barista de España, estará presente y contaremos con profesionales relevantes que tratarán temas tan dispares como economía, motivación, IA, sostenibilidad y gestión empresarial.
Además de las ponencias individuales, tendremos una mesa redonda de mujeres empresarias pioneras y directivas relevantes, debates sectoriales del vending y la presencia de reconocidos políticos que nos darán una visión actual de nuestro país.
Contar con personas de tan reconocido prestigio, acerca a nuestro sector a conocimientos más precisos que nos permitan tomar mejores decisiones.
En esta ocasión, las ponencias tendrán lugar en un anfiteatro con capacidad para 800 personas. ¿Cuándo estarán disponibles las entradas a través de vuestra web?
La comercialización se realizará a finales de junio, se informará y publicitará en cuanto esté activa. Serán ponencias y debates muy interesantes para los players del sector y para empresarios en general, por ello, las entradas se comercializarán, no solo entre nuestros asociados, sino con entidades empresariales relevantes y, posiblemente, por el feedback recibido, se queden vendidas en pocas semanas.
Consideramos que es un encuentro excepcional para mejorar la motivación y el expertise de nuestro sector mediante personas relevantes a las que es complicado escuchar.
¿Qué sectores tendrán representación en este encuentro?
• Máquinas distribuidoras y expendedoras.
• Tecnología aplicada al vending.
• Distribución, alimentación y restauración automática.
• Universo café.
• Equipamiento, componentes y accesorios.
• Servicios y soluciones complementarias.
Por primera vez, además, realizaremos una activación para ‘llevar el vending a la calle’, acercando nuestro sector al público en general. Además, hemos trabajado intensamente para atraer como visitantes a otros sectores como el hotelero, la restauración o las residencias, y hemos preparado una acción para atraer talento a nuestro sector.
¿Qué acogida está teniendo por el momento esta segunda edición por parte del sector? ¿Qué empresas han confirmado ya su participación?
Nos sentimos profundamente agradecidos y satisfechos por la excelente acogida que ha tenido esta edición del congreso, especialmente por compañías muy importantes que no habían participado en otras ediciones.
Más allá de los números, que están superando nuestras expectativas en asistencia -llevamos prácticamente el 60% de los espacios comprometidos-, participación y repercusión, lo que realmente valoramos es la energía compartida, la calidad de los intercambios y el entusiasmo con el que la mayoría ha respondido a esta convocatoria.
Gracias por hacer que este congreso se convierta no solo en un éxito, sino en una experiencia inolvidable.
¿Qué ofrece el Palacio de Congresos de Toledo como espacio expositivo?
Elegir esta sede es una decisión estratégica que combina modernidad, funcionalidad y un entorno cultural excepcional. Las razones clave para elegir este recinto fue su ubicación única en el corazón del casco histórico, una infraestructura lo suficientemente grande, moderna y versátil, diseñada por el conocido arquitecto Rafael Moneo, con espacios modulares, salas de reuniones, un auditorio espectacular, zona de exposiciones y terrazas panorámicas a la ciudad.
Posee servicios integrales de catering, personal especializado en la gestión de congresos, tecnología y seguridad, una accesibilidad y entorno peatonal que facilita los flujos de asistentes posibilitando la experiencia completa de ciudad-congreso.
Nos permite asociar el evento con imagen y prestigio con un edificio emblemático y premiado, reforzando la imagen profesional y cultural del congreso.Aprovecha la arquitectura tradicional toledana adaptada a criterios modernos de eficiencia energética y comprometidos con la sostenibilidad.
¿Qué le puede aportar a fabricantes y operadores su participación en Aneda ExpoCongress?
Nos encontramos en un momento de cambio, de evolución constante, donde los retos se transforman en oportunidades para crecer, innovar y liderar. Por eso, hoy más que nunca, necesitamos espacios donde compartir experiencias, descubrir nuevas ideas y generar alianzas que impulsen el futuro. Te esperamos porque el futuro no se espera…se construye. Y se construye juntos.
¿Qué último mensaje te gustaría lanzar?
A medida que avanzamos en la organización de este congreso, quiero tomar un momento para dar las gracias, de corazón, por el trabajo, la dedicación y la implicación que cada uno está aportando. Sé que no siempre es fácil: hay plazos, imprevistos, decisiones importantes…pero también hay una energía que nos une, una ilusión compartida por construir algo grande, algo que deje huella.
Cada aportación, cada propuesta y cada hora invertida suma y se nota. Este evento está tomando forma gracias a vosotros: al esfuerzo conjunto, al talento individual y el compromiso colectivo. A quienes coordináis, gestionáis, apoyáis, proponéis y resolvéis: gracias por vuestra profesionalidad y actitud positiva. Sigamos construyendo. Lo mejor está por venir, y lo estamos haciendo juntos.
