Más de 11.000 profesionales del café provenientes de 137 países se reunieron en el World of Coffee 2022 celebrado en Milán (Italia) del 23 al 25 de junio, donde más de 350 empresas expositoras mostraron su últimos productos y servicios.
Durante el encuentro, tuvieron lugar cinco Campeonatos Mundiales del Café, 28 sesiones de Cupping Room, 25 conferencias, nueve talleres y los premios 'World of Coffe 2022' que premiaron la innovación y el diseño.
Con el apoyo del patrocinador anfitrión BWT water+more, los asistentes pudieron descubrir las nuevas innovaciones y productos de la industria, en un evento que, en esta ocasión, puso el foco en Guatemala. Entre los expositores se encontraban Rhea Vendors Group y Gaggia Milano (Quality Espresso), entre otros.
Asimismo, la organización ya ha anunciado las fechas para el próximo encuentro, que tendrá lugar en Atenas (Grecia) del 22 al 24 de junio de 2023.
Campeonato Mundial de Café 2022
El Campeonato Mundial del Café 2022 contó con cinco competencias que a continuación les detallamos junto a sus vencedores:
-Arte Latte – Carmen Clemente, Italia.
-Café con Buen Espíritu – Agnieszka Rojewska, Polonia.
-Catador – Heongwan Moon, Corea del Sur.
-Tueste – Felix Teiretzbacher, Austria.
-Maestro cafetero – Michaela Ruazol-Recera, Emiratos Árabes Unidos.
