G 100 de Gaggia Milano: calidad barista en formato compacto
La nueva G 100 de Gaggia Milano ofrece la excelencia en cada taza en un formato compacto y versátil. Diseñada para hoteles, restaurantes y oficinas, garantiza una producción diaria de hasta 100 tazas con la fiabilidad y el aroma característico de la marca italiana.
Excelencia en cada taza
Fiel al legado de Gaggia Milano, la G 100 incorpora el exclusivo grupo de café Z4000, que asegura un café de calidad superior y con cuerpo intenso en cada preparación.
Compacta, intuitiva y versátil
Con solo 31 cm de ancho y equipada con una pantalla táctil de 7 pulgadas, la máquina guía al usuario de forma intuitiva en la selección de bebidas. Permite ofrecer hasta dos variedades de café y especialidades a base de leche, ya sea con leche fresca o en polvo, adaptándose a diferentes necesidades.
Tecnología y personalización
La G 100 está equipada con tecnología PrimeMilk, que garantiza una espuma de leche con calidad de barista y un sistema de limpieza automático.
Además, la crema de leche puede ajustarse electrónicamente desde la pantalla táctil, permitiendo personalizar cada receta con distintos niveles de aireación.
También incorpora una lanza de vapor opcional para el espumado manual y una salida lateral de agua caliente, ofreciendo mayor versatilidad para diferentes tipos de bebidas.
Compromiso con la sostenibilidad
La G 100 cuenta con certificación energética clase A según los estándares EVA-EMP, reflejo de una eficiencia excepcional. Sus credenciales ESG consolidan el compromiso de Evoca Group con la sostenibilidad y el liderazgo responsable en la industria del café profesional.
Mantenimiento sencillo
Pensada para entornos de autoservicio, la G 100 ofrece un manejo cómodo y sin complicaciones:
–Sistema automático de limpieza de leche que evita desmontajes manuales.
–Depósito de residuos extraíble sin necesidad de retirar la bandeja de goteo.
–Grupo de café extraíble para una fácil limpieza y mantenimiento.
Especificaciones destacadas
-Hasta 2 molinillos disponibles.
–Pantalla táctil de 7” con menús intuitivos.
–Versión para leche en polvo disponible.
–Área de dispensación flexible de 160 mm con portavasos ajustable para distintos tamaños de taza.
-Compatible con Evoca Digital Services para telemetría avanzada y reinicio remoto.
La solución ideal para cada espacio
La G 100 de Gaggia Milano combina tradición e innovación en una máquina compacta, eficiente y fácil de usar. Una propuesta ideal para quienes buscan calidad barista, versatilidad y sostenibilidad, todo en un solo equipo.
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