Ferias & Eventos

Cinco jornadas marcadas por la visión, las conexiones y las oportunidades. Así concluyó, el pasado 21 de octubre, la 44a edición de Host Milano, que reunió a profesionales, empresas y actores clave de todo el mundo. La calidad y la innovación definieron una experiencia que va mucho más allá de una …

El número 200 de Mundo Vending ya está disponible, tanto en la web como en su versión en papel. A continuación reproducimos la editorial: Más de 35 años informando y seguimos sumando La verdad es que nunca quise escribir estas líneas; pero es algo inevitable, un proceso evolutivo natural fruto de l…

Alimentaria + Hostelco volverá a situar la innovación en el centro del debate del sector alimentario y del foodservice en su próxima edición, que se celebrará del 23 al 26 de marzo en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona. El evento, de especial interés para los profesionales del vending, la res…

GOe Gastronomy Open Ecosystem y HIP –Horeca Professional Expo 2026 han abierto la convocatoria para participar en la octava edición del Future Gastronomy Startup Forum, un encuentro dirigido a startups que están impulsando la transformación tecnológica del sector Horeca, incluidos los nuevos modelo…

Desde AERCE Hospitality Lab, el órgano de expertise orientado a impulsar la transformación estratégica de las Compras en hospitality, y en el marco de HIP – Horeca Professional Expo, la mayor feria de soluciones Horeca de Europa, se celebrará el próximo 16 de febrero de 2026 el primer Summit de Com…

H&T, Salón de Innovación en Hostelería, ha confirmado los primeros nombres que participarán en su edición de 2026, que tendrá lugar del 2 al 4 de febrero en FYCMA (Palacio de Ferias y Congresos de Málaga). Entre ellos destacan tres chefs Estrella Michelin y tres sumilleres de referencia nacional. T…

La hostelería más innovadora se citará en los Horeca New Business Models Awards 2026 el próximo 17 de febrero en Madrid. Los premios más prestigiosos del sector, que tendrán lugar en el marco de HIP 2026, la mayor feria de soluciones para el canal Horeca de Europa, serán los encargados de revelar a…

La sesión impulsada por Hostelco nació con un objetivo claro: abrir un espacio de diálogo independiente y de alto nivel, concebido como un think tank vivo sobre el futuro del vending. La restauración automatizada atraviesa un momento determinante. Durante años vivió anclada en un modelo de vending …