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La temperatura del agua siempre ha sido un tema de especial atención en la preparación del café de filtro. En torno a ella se han generado manuales, emitido recomendaciones e, incluso, sostenido debate. Hoy se sabe que la influencia de la temperatura del agua en el café de filtro es muy importante …

La feria HIP – Horeca Professional Expo 2026 se prepara para ser uno de los puntos de encuentro más importantes del sector Horeca en Europa. Con una expectativa de más de 60.000 profesionales y 1.000 expositores, la feria vuelve a mostrar su papel como plataforma de innovación y referencia en el ám…

Según el estudio económico del ejercicio 2024 elaborado por la Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines (FELAC), la facturación global de las 127 empresas integradas en este colectivo aumentó un 5% respecto a 2023, hasta si…

La primera edición de Host Arabia cerró con éxito en el Riyadh Front Exhibition & Conference Center, consolidándose como un punto de encuentro estratégico para el sector de servicios, turismo y restauración en Arabia Saudita. Esta iniciativa representa además el primer proyecto internacional de Hos…

Rhea participa nuevamente en SIGEP, que se celebra en el Recinto ferial de Rímini, del 16 al 20 de enero de 2026, en el Innovation Bar – Pabellón A1. La compañía estará presente como socio del Innovation Bar, el área dedicada a la evolución del bar profesional, donde tecnología, competencias y nuev…

Hacemos un repaso de las iniciativas más recientes de la Asociación Nacional Española de Distribuidores Automáticos –ANEDA–, publicadas en el último número de ‘Aneda noticias’ diciembre 2025. Webinar sobre VeriFactu y sistema de facturación Aneda organizó un webinar para sus asociados sobre el Sist…

El sector Horeca respalda de manera unánime la ambiciosa apuesta de Alimentaria + Hostelco 2026 por el canal Horeca. Las principales organizaciones empresariales de España han firmado acuerdos de colaboración para impulsar oportunidades comerciales, innovación y conocimiento en una edición que reun…

Del 16 al 18 de febrero en IFEMA Madrid, HIP 2026 mostrará cómo los negocios Horeca están impulsando su ventaja competitiva a través de marcas auténticas, experiencias únicas y tecnología. La hostelería española afronta un 2026 marcado por factores económicos que seguirán impactando en su desarroll…